精彩活动

2023 精彩活动

HOFEX 将举行一系列精彩活动,让餐饮业人士包括进口商、批发商、零售商以及来自餐厅、酒店及超市的高质素买家交流切磋,了解最新市场趋势及拓展营商网络。参展商更可赞助现场活动并邀请贵宾参与。

现场比赛及大奖

香港国际美食大奖

HOFEX重点活动,各国主厨将施展浑身解数,竞逐厨神称号…

香港专业调酒师挑战赛 2023

场内高手云集,调制特色鸡尾酒,争夺亚洲第一调酒师宝座…

香港国际啤酒奖

香港国际啤酒奖致力提升精酿啤酒在业界内外的知名度,并成为亚洲精酿啤酒贸易的终极指南。

粤港澳酒店业发展领袖峰会暨“GHM金珠奖“颁奖典礼

后疫情新常态下粤港澳大湾区经贸合作,探索以产业创新深化区域合作,并表彰过去一年表现亮眼的行业老将和新人。

第七届香港品味潮人®清酒大赏颁奖典礼

由素艺策划有限公司主办历史最悠久的清酒比赛,激励更多优质清酒参赛,种类更多元化。

意大利美食示范 @ HOFEX 2023

意大利展馆会展示各种地道的意大利特色食品,更设有现场示范区。

专业会议及论坛

ProWine Hong Kong 葡萄酒论坛

葡萄酒大师和业内专家将分享业内最新资讯…

HOFEX 论坛

作为行业巨头,HOFEX精选优质内容,协助业界了解市场最新动向,同时为行业注入新的元素。

IFSA 食品安全研讨会

我们的专家将就食品安全的最新趋势、挑战和机遇提供宝贵的见解,并分享如何降低风险和保护消费者的最佳方案。