精彩活动 2023 精彩活动 HOFEX 将举行一系列精彩活动，让餐饮业人士包括进口商、批发商、零售商以及来自餐厅、酒店及超市的高质素买家交流切磋，了解最新市场趋势及拓展营商网络。参展商更可赞助现场活动并邀请贵宾参与。 现场比赛及大奖 香港国际美食大奖 HOFEX重点活动，各国主厨将施展浑身解数，竞逐厨神称号… 活动详情 香港专业调酒师挑战赛 2023 场内高手云集，调制特色鸡尾酒，争夺亚洲第一调酒师宝座… 活动详情 香港国际啤酒奖 香港国际啤酒奖致力提升精酿啤酒在业界内外的知名度，并成为亚洲精酿啤酒贸易的终极指南。 活动详情 粤港澳酒店业发展领袖峰会暨“GHM金珠奖“颁奖典礼 后疫情新常态下粤港澳大湾区经贸合作，探索以产业创新深化区域合作，并表彰过去一年表现亮眼的行业老将和新人。 活动详情 第七届香港品味潮人®清酒大赏颁奖典礼 由素艺策划有限公司主办历史最悠久的清酒比赛，激励更多优质清酒参赛，种类更多元化。 活动详情 意大利美食示范 @ HOFEX 2023 意大利展馆会展示各种地道的意大利特色食品，更设有现场示范区。 活动详情 专业会议及论坛 ProWine Hong Kong 葡萄酒论坛 葡萄酒大师和业内专家将分享业内最新资讯… 活动详情 HOFEX 论坛 作为行业巨头，HOFEX精选优质内容，协助业界了解市场最新动向，同时为行业注入新的元素。 活动详情 IFSA 食品安全研讨会 我们的专家将就食品安全的最新趋势、挑战和机遇提供宝贵的见解，并分享如何降低风险和保护消费者的最佳方案。 活动详情
