為什麼參觀
國際展覽 業界盛事
HOFEX 2023 概覽
以下國家和地區在HOFEX 2023設有參展團展館︰
加拿大
中國
丹麥
意大利
韓國
中國澳門
馬來西亞
波蘭
泰國
美國
發掘市場新知 啟發無限商機

最強參展陣容
涵蓋全球各地不同範疇的製造商和供應商,帶來豐富多元的展品,為亞洲市場注入新動力。

深入國際市場
與數以千計來自不同國家及地區的市場先鋒及業界翹楚交流切磋,拓闊國際視野。

啓發創新意念
啓發創新意念 精彩活動包括比賽、研討會、工作坊等一連三日上演,帶領觀衆深入各餐飲領域。

拓展聯商網絡
一系列聯商活動如交流酒會及午宴吸引各界人士參與,帶來無可比擬的聯商機會。
買家好評
今屆HOFEX 展示了一系列無與倫比的產品——匯集了餐飲款待和酒店類別中最頂尖的產品。我想讚揚 HOFEX 團隊根據行業和國家對參展商進行分類,讓我能夠在廣闊的展覽廳內輕鬆找到我需要的東西。
葉晉瑋先生
高級經理, 永利澳門 | 永利皇宮
我很驚訝這次展會完全座無虛席!我在展會中與很多老朋友和新的同業會面,分享過去的做法和最新的市場見解,進行很有意思的交流。我們強烈推薦HOFEX給所有從事餐飲和酒店的同業,亦期待下一屆 HOFEX 能夠帶來的新氣象!
袁國興先生
主廚, 香港賽馬會
一個擁有高質素參展商的頂尖展覽!我們的目標是與來自東南亞地區的供應商建立聯繫,有了 HOFEX,一切都變得如此簡單!我們在展會結識了一些潛在的商業夥伴,並正在認真考慮進一步的合作!
劉耀洋先生
糕餅行政總廚, 澳門瑞吉金沙城中心酒店
HOFEX 最棒的地方之一就是它們的質素和活動的多樣性——總是令人興奮、令人注目和座無虛席!我很榮幸被邀請參加粵港澳酒店業發展領袖峰會,與一些大灣區的頂級酒店經營者交流和聯繫,了解行業的未來發展!
Lal Kumari Rai小姐
助理餐飲經理, 香港仔遊艇會
以下行業 萬勿錯過
- 酒店、水療中心及度假村
- 餐廳、快餐店及餐飲管理公司
- 連鎖零售店、超級市場、大型超級市場、百貨公司、便利店管理公司
- 行政總廚、主廚及廚師
- 食品及飲料進口商及分銷商
- 海鮮進口商、分銷商、批發商及零售商
- 酒精類飲品買家及零售商
- 餐飲經理
- 採購經理及專業買手
- 餐飲設備及酒店用品經銷商及分銷商
- 航空餐飲供應商、企業餐飲供應商及船具商
- 營運及生產經理
- 銷售和市場經理
- 宴會經理
- 品酒師及調酒師
- 酒吧及會所經理
- 會計師及財務總監
- 建築師及室內設計師
- 總工程師
- 顧問
- 電子數據處理經理及管理信息系統經理
- 電訊及資訊科技經理
- 行政管家
- 前台經理
- 旅行社管理公司
- 營養師及食品技師
卓譽買家計劃
過去37年,仰賴餐飲及商界精英支持,HOFEX一直發展至今,成為亞洲首屈一指餐飲展。HOFEX隆重推出卓譽買家計劃,讓長期支持HOFEX的買家獨享與別不同登記體驗,增加公司曝光率及商機。
特別鳴謝以下機構支持HOFEX 2023︰


















































