香港專業調酒師挑戰賽 2025
香港專業調酒師挑戰賽旨在提升調酒藝術，並促進調酒師的專業精神。比賽歡迎來自港澳台地區酒店、酒吧、餐廳、會所、機構的所有調酒師報名參加。這個享有盛譽的平台為參賽者提供了展示專業調製雞尾酒技能的絕佳機會。
香港專業調酒師挑戰賽旨在提升調酒藝術，並促進調酒師的專業精神。比賽歡迎來自港澳台地區酒店、酒吧、餐廳、會所、機構的所有調酒師報名參加。這個享有盛譽的平台為參賽者提供了展示專業調製雞尾酒技能的絕佳機會。
關於比賽
2023 比賽流程
| 日期: | 2023年5月11日 (星期四) |
| 時間: | 11:00 – 17:45 |
| 地點: | 香港會議展覽中心展覽廳1A, Grand Stage |
2023 獎金及獎項
| 冠軍: | 獎盃 + HK$5,000 現金獎 |
| 亞軍: | 獎盃 + HK$3,000 現金獎 |
| 季軍: | 獎盃 + HK$1,000 現金獎 |
如若參加，請於 2023年 5 月 1 日 (星期一) 下午11時59分 或以前將參賽表格及參賽之雞尾酒調製方法發送到以下電郵地址：
- Mr Neil Wong
- [email protected]
2023 得獎名單
冠軍:
Yung Yuen Ting – Park Lane Hotel
亞軍:
Lennon Rebadavia – Antica Trattoria
季軍:
Raniel Pornela – Antica Trattoria
Joker Ngan – God of Teppanyaki
Best New Talent:
Sunny Leung – International Culinary Institute
Naomi Chu – Uncle Ming’s Whisky Bar
更多精彩，敬請期待！
聯絡我們
有關參賽者報名諮詢，請聯絡：
香港調酒專業協會
- Mr Neil Wong
- +852 9768 0418
- [email protected]
有關材料樣本查詢及安排，請聯絡：
創裕罐頭食品貿易有限公司
- Ms Cherry Cheng
- +852 2413 2131 / Whatsapp: +852 5923 3918
- [email protected]
協辦機構
2023 贊助機構
冠名贊助
杯具贊助
支持機構
